Как собирать сабельник

Сабельник болотный, как это видно из названия, растёт на болотах. Это растение поможет людям у которых есть проблемы с суставами. Принимая сабельник, хрящевые поверхности делаются более эластичными и боли и неприятные ощущения в суставах проходят. Принимать сабельник можно в виде чая.

Как собирать корни

Заготовка корней сабельника требует особого подхода. Собирать его нужно только в определённое время года — либо поздней осенью, либо ранней весной, сразу после того, как растает снег и растение приподнимется из воды, но до появления стебля и бутонов.

Сабельник достаётся из воды, верхний молодой стебель срезается и корень отрезается в месте, где он переходит от коричневого в чёрный. На срезе корень обязательно должен быть зелёного цвета. Старый тёмный корень не обладает лечебными свойствами. Таким образом, старый корень остаётся в воде и продолжает расти дальше. Такая заготовка не приносит вреда популяции и не вредит данному виду.

Вымытые и очищенные от боковых корешков стебли желательно сразу, в сыром виде, нарезать секатором на маленькие кусочки. Эти кусочки потом и заваривают в чай.

Полученное сырьё обязательно надо подсушить на солнце чтобы ушла лишняя влага. Если корни сушить сразу в тени, то они могут заплесневеть. Хранить сабельник нужно в закрытой таре. Срок хранения до 3 лет.

На видео: травник Гордеев М. В.