Свойства смородиныФитотерапевты используют листья и плоды смородины. Лист смородины содержат эфирное масло, фитонциды, витамины С и Р, каротиноиды, минеральные вещества — калий, магний, кальций, молибден, бор, цинк, селен и др. Листья смородиныЛист смородины применяется при нарушениях обмена веществ, в первую очередь, это подагра. Наши предки говорили — тот, кто употребляет отвар или чай из листа смородины, тот предупреждает быстрое старение. Такой человек дольше живет и лучше выглядит. Лист смородины употребляется при заболеваниях сердца — гипертонической болезни, атеросклерозе, кардиосклерозе. Лист смородины применяют при заболеваниях почек — пиелонефрите, гломерулонефрите, мочекаменной болезни. При мочекаменной болезни лист смородины хорош при двух видах камней, это соли мочевой кислоты (ураты) и соли щавелевой кислоты (оксалаты). Совершенно точно доказано, что лист смородины увеличивает выведение из организма уратов и оксалатов. Лист смородины хорошее средство при кожных заболеваниях, таких как дерматит, диатез, экзема. При кожных заболеваниях лист смородины применяют как внутрь, так и наружно. Механизм действия листа смородины несколько отличается от механизма действия других трав (например череды). Он способен активировать кору надпочечников. Ученые предполагают, что это происходит из-за того, что в листья много солей марганца. Ягоды смородиныХимический состав ягод смородины гораздо разнообразнее, чем лист. Например, в 100 граммов ягод пол грамма витамина С. В них есть витамины В1, В2, В6, витамин Р, каротиноиды, провитамин А, витамин К, витамин Е и D. Кроме этого в них содержится антоциановые красители и органические кислоты — лимонная, яблочная, кофейная. Несмотря на то, что смородина кислая в ней много сахара (от 4 до 16%). Среди минерального состава обращает внимание на себя селен, медь и цинк, которые учувствуют в кроветворении. Есть железо и кобальт. Ягоды смородины применяются как поливитаминное средство при гиповитаминозе. Ягоды обладают потогонным действием и применяются при простуде. Их применяют при охриплости голоса — это одно из лучших средств тогда, когда человек простужен и голос становится сиплым. При охриплости голоса ягоды хорошо употреблять с горячим молоком, а также полоскать горло соком из ягод. Ягоды смородины применяются при заболеваниях сердца, в начальной стадии гипертонической болезни, анемии (как железодефицитной, так и витаминодефицитной). Употребляются как мочегонное средство при заболеваниях почек. Применяются при гастритах с пониженной кислотностью. На видео: фитотерапевт Валерий Бабурин |