Лечебные свойства березы

Свойства листьев березы

В листьях берёзы много витаминов. Есть витамин В, укрепляющий сосуды, есть витамин С. Чем мельче лист — тем выше содержание витамина С. Содержание этого витамина может доходит до 3%, что превосходит некоторые сорта шиповника. Собирать листья надо в начале распускания, когда размер листика не превышает 1–1,5 см в диаметре. Только эти листья годятся для употребления внутрь.

Кроме листьев используются березовые почки. Их надо собирать в феврале — марте. Листья и почки нельзя сушить при температуре выше 30 градусов, т.к. иначе испарятся эфирные масла.

Самый сильный эффект березовых листьев и почек — мочегонное действие.

Листья и почки применяются, как при почечных отеках, так и при сердечных. Березовый лист применяется при камнях — как при мочекаменной болезни, так и при желчекаменной. Предпочтительнее применять березовый лист т.к. почки содержат больше смолистых веществ.

Настой из березовых листьев

4 ч. ложки сухих измельченных листьев залить стаканом кипятка, охладить и добавить 2 кристаллика соды. Настаивать 6 часов. Выпить в два приема с промежутком 4–6 часов.

Береза способна выводить из организма излишки мочевой кислоты и поэтому она применяется при подагре.

Лист березы незаменимое средство при ревматизме — как при сердечном, так и при суставном. При суставном ревматизме, лист березы применяется не только внутрь, но и наружно — им обкладывают пораженные суставы. Обкладывать нужно сырым или распаренным листом. Если используется сырой майский лист, то прикладывать надо не более, чем на час.

Березовый лист применяют при простудах — у него отличный потогонный эффект. Его можно смешать с плодами малины. При повышенной температуре рекомендуется класть в сбор больше ягод малины, а если просто плохое самочувствие, то больше березового листа.

Настойка березового листа обладает сильным бактерицидным действием и может быть использована для санации ротовой полости в виде полоскания при стоматитах и других заболеваниях. Внутрь настойку использую в качестве желчегонного средства. Наружно, наравне с настойкой календулы, при долго незаживающих ссадинах, ранах, порезах.

Рецепт. Настойка на березовых листьях

Пол стакана сухих листьев на 100 мл водки или 50% спирта (1:1 по объему). Настаивать 10–15 дней в тёмном месте. На прием для взрослого — 20 капель на 1/3 стакана воды.

Лечебные свойства коры березы

Помимо листьев и почек используется и кора березы — верхний слой, тоненькая пленочка, которая трепещется на ветру. Этой корой обкладывается рожистое воспаление (рожа), сверху накладывается красная материя и завязывается на ночь.

Более глубокая часть коры применяется в качестве сорбента. Ее молят в порошок и применяют внутрь при различных отравлениях — в частности при алкогольных отравлениях. Дозировка — пол чайной ложки запить небольшим количеством воды.

Кроме коры используется и сама древесина. Золой из березы посыпают долго незаживающие раны. Из древесины также получают березовый деготь, который применяется при экземе. Деготь можно смешать с порошком корневища аира до кашицеобразной массы и тонким слоем нанести на кожу.

Березовый сок

Самое вкусное у березы — это березовый сок. Он хорош в качестве питания ослабленных больных т.к. содержит легкоусвояемые сахара. Березовый сок способен выводить соли тяжелых металлов. Чем более открытое место на котором растет береза, чем меньше вокруг нее растет кустарников, тем лучше её сок.

Рецепт. Квас из березового сока

Сок нагреть до 35 градусов, добавить в него дрожжевую закваску (из расчета 5–10 гр на 1 литр сока), закупорить и через 3–4 дня поставить в холодильник.
Так можно хранить до 4 месяцев.

На видео: фитотерапевт Валерий Бабурин