Наша группа
Реклама
Курсы профессионального массажа отзывы про институт профессионального массажа.
Надувной лежак ламзак lamzak.com.ua.
Травник

Ламинария сахаристая или морская капуста

Ламинария сахаристая или морская капуста
Ламинария сахаристая или морская капуста — Saccharina latissima
Семейство Ламинариевые — Laminariaceae
(Народные названия: морская капуста)

Описание ламинарии

Крупная морская бурая водоросль, слоевище которой состоит из лентообразной гладкой или сетчатоморщинистой, различной ширины пластины, достигающей 1–13 м длины. в нижней части переходящей в цилиндрический или сдавленнонцилиндрический стволик, имеющий до 1 см в поперечнике и от 1 см до 1 м и более длины. Слоевище (таллом) ее прикрепляется к каменистому грунту сильно развитыми корневидными образованиями — ризоидами. Края пластины ровные или волнистые, иногда снабженные двумя рядами пузыревидных вздутый. Пластина несет органы бесполого размножения, развивающиеся летом и образующие подвижные одноклеточные зооспоры. Последние дают начало половому поколению ламинарии-микроскопическим нитевидным заросткам. Из яйцеклетки женского заростка после оплодотворения ее сперматозоидами, развивающимися на мужском заростке, возникает новая ламинария. После выхода зооспор старые пластины разрушаются, остаются только стволики; на следующий гоi на них развиваются новые пластины. Продолжительность жизни ламинарий колеблется от 2 (в районах Японского моря) до 3–4 лет (в более северных районах).
Местонахождение. Встречается в прибрежной зоне холодных и умеренно холодных морей северного полушария. В России распространена во всех северных и дальневосточных морях, где образует обширные заросли, расположенные на глубине 2–20 м вдоль побережий материков и островов.
Другие виды (Ламинария — морская капуста). Близкими по своим медицинским свойствам к ламинарии сахаристой являются: ламинария японская, распространенная в дальневосточных морях, и ламинария пальчаторассеченная, растущая в северных морях. Из бурых водорослей с лечебной целью употребляется также фукус пузырчатый из семейства фукусовых, который встречается в Белом, Баренцевом и Балтийском морях.
Используемая часть. Пластинчатая часть слоевища.
Химический состав. Растение содержит: йод (2,7–3%), большая часть которого находится в виде йодидов (40–90%), а также в виде йодорганических соединений (дийодтирозин и др.); углеводы — высокомолекулярный полисахарид ламинарин (ламинарин, выделенный из различных видов ламинарий, различается по физико-химическим свойствам), маннит (до 21%), 1-фукоза (до 4%), альгиновая кислота (до 25%); витамины — В1 (2000–4000 И. Е. в 1 кг), В2 (6–10 мг в 1 кг сухого растения) и В12.
В ламинарии пальчаторассеченной также содержится ламинарин. Фукус пузырчатый содержит: углеводы, близкие по составу к углеводам ламинарий; витамины В12 и В12B, дезоксирибозиды аденина, гипоксантина и тимина; фолиевую, и фолиновую кислоты, а также ламинарин, альгиновую кислоту и фукозу.

Применение ламинарии

Порошок ламинарии сахаристой, благодаря содержанию в нем йода, применяется в медицинской практике для лечения и профилактики артериосклероза и зоба. В связи со способностью ламинарии при набухании значительно увеличиваться в объеме, она используется в качестве легкого слабительного средства при хронических запорах.
Препарат (Ламинария — морская капуста): порошок.

Источник материала: Лекарственные растения Центрального Черноземья, 1973 /Завражнов В.И., Китаева Р.И., Хмелев К.Ф./

Для тебя эта статья полезна? Сохрани её к себе:


Смотри также: