Наша группа
Реклама
доставка продуктов на дом Мы понимаем, что для большинству хозяек важно лично выбирать продукты, осмотреть, пощупать, понюхать. Наши продукты вы можете осмотреть при доставке заказа. Если по каким-либо причинам продукты не оправдывают ваши ожидания, вы можете отказаться от них, указав в накладной причину отказа.
Полезно ли кофе?

Полезно ли кофе?

Полезно ли кофе?

Привыкание к кофе

Кофеин, содержащтийся в кофе, является наркотиком и, как к любому наркотику, к кофеину возникает привыкание. Это доказано. Безусловно, героин или алкоголь наносят вред значительно более мощный и намного более разрушающе действуют на организм и психику зависимого человека, чем это делает кофе. Но факт остается фактом — постоянное, длительное, регулярное и обильное (но необязательно — регулярности достаточно) употребление кофе приводит к тому, что без него человек уже не может также плодотворно трудиться, активно думать, творить. А позже — без кофе, человек не может просто двигаться, выполнять даже монотонную, не требующую творчества, работу, не может ничего — пока не вольет в себя возбуждающее зелье. Вред кофе от подобной зависимости на лицо. И доза кофе, которой приходится приводить себя сначала в творческое, активное, а потом и просто в рабочее состояние, со временем повышается — это признак настоящей наркотической зависимости. При отсутствии возможности (или решении прекратить пить кофе) у заядлых кофеманов наступает упадок сил, слабость, головные боли, иногда грустное, подавленное настроение — в общем, самая настоящая наркотическая "ломка"!

Физиологически это объясняется тем, что рецепторы в мозге, на которые воздействует кофеин, и собственный энергетик мозга — аденозин — одни и те же, но аденозин расслабляет центральную нервную систему, дарит ощущение покоя и сонливости. При постоянном присутствии кофеина все рецепторы оказываются заняты именно им, а аденозин попросту не производится, за ненадобностью. Но решение одномоментно покончить с потреблением кофе приводит к быстрому освобождению рецепторов — их нечем занять, и тогда в большом количестве начинает вырабатываться аденозин — человек впадает в сонливость, слабость, "спячку" и другого пути повернуть все вспять — просто нет. Таким образом, вред кофе в такой ситуации заключён в превращении вас из бодрого, весёлого человека в сонную, ленивую личность. Но если вы хотите "слезть" с кофе, вам обязательно придётся это испытать, пока баланс не восстановится. У разных людей это состояние может длиться по-разному — у кого-то несколько дней, а у кого-то несколько недель.
Наверх

Кофе и нервная система

Справедливости ради, следует сказать, что в определенных дозах кофе улучшает реакцию, повышает физическую активность, возбудимость мозга, умственную и физическую работоспособность, возбуждает дыхательный центр. Опять же в оптимальных дозах он снижает усталость и сонливость, ослабляет действие снотворных и наркотических веществ.

Однако вред кофе состоит том, что самостоятельно весьма затруднительно определить эту самую дозу. Ведь действие кофеина на каждого человека индивидуально, и зависит от типа нервной системы. А даже небольшое и не очень длительное по времени превышение индивидуальной дозы влечет к истощению нервных клеток, нарушению нормального функционирования организма.
Именно поэтому кофе ни в коем случае нельзя давать детям. Вред кофе для детей огромен. Кофе нарушает рост и развитие ребенка.
Кстати говоря, никому, даже заядлым любителям кофе, не стоит пить его перед сном. Последняя чашка должна быть выпита не менее чем за несколько часов до сна.
Наверх

Кофе и сердце

Доказано, что кофе усиливает сердечную деятельность, возбуждает сосудодвигательный центр, учащает пульс. А также повышает артериальное давление, правда кратковременно и незначительно. Таким образом, виден вред кофе для людей с артериальной гипертонией, ишемической болезнью сердца и другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы. А также для тех, кто к этим заболеваниям предрасположен. Кстати, люди, выпивающие более 6-ти чашек кофе в день, также рискуют стать «сердечниками».
Интересен тот факт, что вред кофе для сердечно-сосудистой системы зависит от способа приготовления кофе. Кофе, приготовленный методом заваривания, в этом смысле намного вреднее напитка из кофеварок.
Наверх

Кофе и мочевая система

Если любитель кофе страдает заболеваниями почек или других органов мочевой системы, то ему лучше отказаться от употребления этого напитка. Вред кофе в этом случае состоит в наличии у него мочегонного эффекта. Но если отказаться нет сил, то хотя бы пейте больше воды. Оптимально — стакан воды на каждую выпитую чашку кофе.
Наверх

Кофе при беременности

Беременность и кофе — несовместимые понятия.
Ученые установили, что употребление кофе или других напитков содержащих кофеин во время беременности повышает риск выкидыша. У женщин, которые регулярно выпивают две и более чашек кофе в день, вероятность потерять своего ребенка выше в 2 раза, чем у тех кто отказался от кофе совсем. Те кто принимал менее двух чашек кофе в день, риск потерять ребенка оставался повышенным на 40%. Против научных цифр, как говорится, не попрешь. Особенно силен вред кофе на сроках беременности от 20-ти недель.
Ученые отмечают, что угроза прерывания беременности у наблюдаемых женщин обуславливалась именно употреблением кофеина, а не другими факторами, такими как возраст или курение.

Данное исследование доказывает то, что кофеин связан с опасностью выкидыша и употребление его желательно свести к минимуму, а еще лучше — на время беременности совсем прекратить.
Что за механизмы скрываются за повышением риска прерывания беременности, врачи точно сказать не могут, возможно, что кофеин проникает в плаценту, где может оказывать негативное воздействие на обмен веществ плода и тем самым провоцировать выкидыш.
Беременным женщинам следует отказаться от кофеина в любом виде в первые 3–4 месяца беременности.
Наверх

Кофе и содержание микроэлементов в организме

Точно установлено, что кофе препятствует усвоению и вымывает из организма кальций, маний, калий, натрий и некоторые другие микроэлементы. Поэтому, если вы любите кофе, обязательно принимайте витаминные комплексы или ешьте больше продуктов, богатых перечисленными микроэлементами. Например, выпив чашечку кофе, съешьте 15 граммов миндаля, — это вернет баланс кальция на должный уровень.
Вред кофе в этом смысле более затрагивает женщин, чем мужчин. Удивительно, но это научный факт. Если женщина выпивает более 4-х чашек кофе в день, то у нее очень высок риск развития остеопороза. Особенно это становится опасно после наступления менопаузы. Также что любительницам кофе следует особенно следить за своими костями и непременно принимать кальций.
Наверх

Кофе без кофеина

Кофе без кофеина, который, по логике вещей, должен бы быть совершенно безвредным — ведь из него убирается самое опасное и неоднозначное вещество — на самом деле, ничуть, не менее вреден! Процесс декофеинизации (кстати, довольно сложный, поэтому и кофе без кофеина стоит дороже обычного) насыщает напиток еще большим количеством химических составляющих, и определить от чего вред кофе больше, от них или от злополучного кофеина, не представляется возможным.

Вот какие процессы происходят в оргатизме человека, регулярно потребляющего кофе. Ну как тут назовешь полезным вещество, вызывающее такие серьезные изменения высшей нервной деятельности?! Вред кофе, наносимый организму при постоянном употреблении, вызывает привыкание, и, помимо кофеина, в случае растворимого кофе, ещё и наполняет вас разной химией. А при попытке резко бросить пить кофе вы становитесь на некоторое время сонным и ленивым. Также имеются исследования, показывающие, что у кофеманов более выражена тяга и легче образуется зависимость к курению, алкоголю и наркотикам. Делайте выводы!
Наверх
Источник: http://www.ovrede.ru/vred-kofe/14-vred-kofe-dlya-psihiki-i-nervnoy-sistemy.html
Интересная статья? Поделись ей с другими: